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将盆景技术与枣树矮化栽培技术相结合，可以塑造出色彩鲜艳、可食用的观赏枣树盆景。

如今城市绿化越来越发达，观赏性的枣树盆景更是凤毛麟角，产业化前景广阔。其制作栽培并不复杂，值得家庭绿化爱好者尝试。

盆栽枣树矮化栽培

选择土壤4份，腐熟有机肥4份，混合均匀2份，喷入高锰酸钾溶液中，盖上塑料薄膜，1周后即可使用。花盆和陶罐是最好的种植用具。

选择一年生嫁接苗，苗高50厘米以上，根系发达，须根多，分枝均匀，树形好，有利于盆景的培育。剪去枣苗多余的须根和伤根，剪去病根，放在盆中央，装满营养土，浇水，用薄膜盖好壶口。

修剪

种植后保持主干30-40 cm高，分枝3-4个主枝。每个主枝选择2~3个二级枝，二级枝适当。观赏枣的修剪主要集中在初冬和初夏。

冬季修剪应在落叶后进行，伸出的枝条应剪短，产生的枝条应缩回。夏季修剪主要是抹去过多的枣头，整形留下的枝条需要根据大小适当采摘。通过环剥、扭梢、拔除等方式控制树冠生长，实现矮化。

3.水和肥料

开花时，中午常喷水保持湿度，有保花保果的作用。开花前一个月和幼果期，盆土要保持微湿。

观赏枣有很高的营养需求。种植时除了施一些有机肥外，冬季或每年换盆时也要配合腐熟的有机肥施用，而且要在生长季节使用，一般在开花前和果实膨大期。

枣树的修剪方法

前期推广：枣树在生长期(1-2年)形成冠层前尽快生长。后期控制：在树冠基本形成后(3年后)，采取树冠控制措施，控制树冠扩展，促进结果。

2、插头向下

堵：采用缩心等方法控制冠层高生长，即冠层高度控制在2-2.5米左右。放下：在枣树结果的同时，采取短截等措施促进枣树发芽。

3.支持分支

在成熟阶段，对于底角小、朝向合适的枝条，用木棍将枝条支撑到理想的角度。

4.拉树枝

用一根线或一根线使有用的分支达到一定的角度和方向。

5.环形切割

在主芽上方1厘米的地方用剪刀刮掉主枝上的环状分枝，深入木质部使主芽萌发出芽。

6.捆

用铁丝在主芽上方1厘米处扎住树干，使铁丝深入韧皮部和木质部。发芽后及时去除铁丝，防止树干被拉进或折断。

7.消灭萌芽

枣树发芽或生长期，可以把无用的芽擦掉，一年可以做很多次，要求随发芽速度擦掉。

8.挑选你的心

当枣长到一定长度时，去核的程度取决于枣头生长的强弱和大小。一般弱生长势强，强生长势轻，空间大，留5 -7个二级分枝。去核的程度取决于枣头生长的强度和大小。

9、不要

当新枝的着生角度不是很好的时候，在它完全木质化之前，把它引导到需要的空间。

10、扭转尖端

有发育空间，但生长方向和角度不理想的新生枝条，在半木质化时，用手从基部扭伤，使枝条弯曲到理想的方向和角度。

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