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秋葵与韭菜功效相近，是男性营养健康的蔬菜，有“蔬菜之王”的美誉。秋葵喜温暖气候，非常怕霜冻，所以播种多在春季进行。

南方通常在4月至6月初播种；在北方地区，秋葵播种较晚，一般在4月底至5月初。

北方秋葵种植时间

一般来说，南半球第一次播种是在4-6月初，7-10月可以收获，第二年的8月和11月收获。它的整个生长期约为120天。只要合理安排这个时间，基本上是可以避开霜期的。

秋葵怎样种植和管理

选择地势高、地势平坦的地方种植。种植前要深栽，施足肥，为植物生长提供充足的营养。可以用腐熟的农家肥，每亩施复合肥5000斤，复合肥20斤，然后开沟整地播种。

2、催芽播种

选一颗大种子，浸泡12小时，然后用湿布包好，放在25-30发芽。每隔三四天就要用水洗一次。种子发芽后，可以及时播种。

3.播种方法

黄秋葵的种子有红豆那么大，适合机播。农民经常手工种植秋葵。大块地，黄秋葵需要种足肥，然后翻耕起垄，再用播种机播种。通常用穴播法在一个穴中播两粒种子。

如果播种时气温较低，就要铺塑料薄膜升温保湿，便于黄秋葵发芽生长。

4.水肥管理

播种3周内，如果土壤墒情不好，可以先浇少量水，等苗大了再浇。成苗后及时追肥。通常每亩追肥15-20公斤。黄秋葵当季开花时，种植者要加大施肥量，亩产可达20-30公斤。

5.田疃管理

第一次间苗是在真叶展开后进行，去掉病苗。当2-3片真叶展开时，每穴留1株壮苗。苗期定苗后，要及时中耕，增加土壤温度，起到保墒除草的作用。后期要经常做中耕除草和中耕，防止植株倒伏。

6、适时收获

秋葵枯萎一周后，果实可长到8-10厘米。摘果太早，果实会很嫩，太晚，会影响口感。最好存放在冰箱里，否则容易腐烂。

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