手抓饼的皮是什么做的啊
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各位好，手抓饼的皮是什么做的？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.其实手抓饼的皮，只需要面粉、猪油或者色拉油和水就可以轻松做成。但是做手抓饼的时候，对制作人的手艺是有一定要求的。一般是将面粉揉成面团，然后取出面团，揉成长条。
2.撒上一点细面条，卷成长方形薄片，依次刷一层食用油和一层黄油，对折后刷两遍油，再对折长出条状，把面条拉起来两边拉伸，然后从一端卷成盘，再卷成薄而均匀的圆饼，放在平锅里煎至两面金黄。
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