00-1010是的，煮八宝粥时用的糯米需要提前泡好。一般用清水浸泡两个小时左右即可。同时，绿豆、薏米、莲子等配料。八宝粥里也要提前泡好，否则很难充分煮熟，影响口感。八宝粥又称腊八粥，营养丰富，易于消化，非常适合肠胃不适的人食用。

00-1010煮八宝粥时用的糯米需要提前泡好。一般用清水浸泡两个小时左右即可。同时，八宝粥中的绿豆、薏米、莲子等食材也要提前浸泡，否则难以充分煮熟，影响口感。八宝粥又称腊八粥，营养丰富，易于消化，非常适合肠胃不适的人食用。

00-1010建议3小时左右。超市买的八宝粥散装米每次都要提前泡好，不然煮的时间太长，时间长了还有植物的味道，整碗粥吃起来怪怪的。浸泡至少3小时。

粥泡好后，把水倒掉再煮，然后再加热水开始煮。记得多加点水，不然会变成一锅饭。加入的水和大米可以以3，333，601的比例混合。煮粥时，先用猛火煮，再用中火煨，中间用勺子搅拌。

00-1010超市买的八宝粥需要提前泡水。

1.先把豆子洗干净，用温水泡半个小时以上，这样可以煮的更快。

2.豆子要在加水的同时放入锅内，以锅内大部分水为好，既保证了粥的量，又能防止粥煮开后溢出浪费。先用火，让豆子像水一样享受从预热到沸腾的过程，沸腾后加一碗凉水，再煮；如果用电饭锅，煮豆子的状态至少要持续一刻钟，也可以把开关调到保温状态，小火焖一会儿。效果就跟文火煮豆子一样。待豆子开始膨胀、变软、脱皮后，加入大米，再用小火慢慢煮，直到豆子和大米完全熟烂。烹饪时间大约30分钟。往碗里少加点糖。如果喜欢特别的口味，加点米酒和醪糟也不错。

00-1010可以泡，但不建议泡太久。大米泡的水含有营养成分，容易腐烂。容易造成微生物感染和营养腐败。八宝粥，人体容易消化，热量高，营养丰富，对胃有好处，对防止秋季体质下降有好处。自己煮的八宝粥要搭配有利于身体健康的组合，味道鲜美，有益健康。

需要00-1010。

煮八宝粥需要提前泡好，因为八宝粥比较硬，用料比较多。如果提前泡好，会让八宝粥更软烂，煮出来的效果会更好。而且，如果你喜欢吃黏糊糊的粥，那就把八宝粥的材料用冷水泡一下再煮，这样最后的八宝粥会很黏，味道也很好。

八分粥粘怎么煮？

提前浸泡

提前泡材料，可以用冷水泡半个小时左右，这样可以把米饭里的淀粉泡出来，煮出来的汤更粘稠，也让材料更容易煮开。

2.把锅放在温水中

煮八宝粥，需要在水烧开后立即将食材投入其中。先用大火煮，再用文火煮20分钟左右。这样各种食材都能均匀受力，煮的又粘又香。

搅拌

用小火煮的时候需要一直搅拌，因为这样可以受热均匀，也让食材均匀吸水，搅拌后会很脆很稠。

三

八宝粥需要煮多久？

大约需要30分钟。

八宝粥的配料中有许多豆类，一般来说很难

00-1010配料：燕麦、薏米、糯米、红小豆、绿豆、高粱米、百合、莲子、花生、黑米等。

[练习]:

1.将所有食材用清水洗两遍，然后用清水浸泡2小时，让豆类和大米充分吸水，变得饱满，这样可以缩短煮粥时间，粥的口感也更软糯。

2.将泡好的豆子和大米倒入电压力锅，加入5倍的水。如果想更粘稠，可以加3倍的水。

3.选择煮粥功能，等待1.5小时，八宝粥就熟了。煮好后最好再炖半个小时，味道会更粘稠。

6.根据个人口味，加入适量白糖或冰糖搅拌至融化。其实不加糖也很好吃。