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草莓一般是尖椭圆形的，有些草莓的形状有些特别。果实颜色鲜红，上面有密密麻麻的种子，种子分布非常紧密，通常果实表面凹陷。有时果实着色均匀，吃起来香甜多汁，但如果膨大着色，甜度就会降低。

草莓品种

1.奶油草莓

说到草莓，相信大多数人都知道奶油草莓，但奶油草莓并不是草莓品种的名称，而是“张记草莓”的别称。果实整齐且呈长方形，粗壮，鲜艳明亮，有奶香味，香气宜人。

2.红草莓

红脸草莓，又名红颊草莓，是由张继和日本静冈县的向星杂交选育而成的早熟栽培品种。这种草莓果面比较平，个头比较大，平均每个红脸草莓26g左右。除了个头大，比一般的草莓甜很多。

3.随珠草莓

穗珠草莓最大的特点就是早熟，可以比普通品种草莓早熟10-15天左右，含糖量高。其植株高大挺拔，叶片绿色椭圆形，花梗长，花大，连续结果能力比较强，一般11月成熟。

4.北京藏草莓

北京藏香长势非常旺盛，植株平均高12.2左右，叶片椭圆形，果实红色圆锥形或楔形，表面有光泽，甜度适中，香味浓郁，比普通草莓早熟半个月以上，果肉结实，相对耐运输。

5.佛兰德草莓

该品种可露地栽培，植株生长旺盛，根系发达。南北方都可以栽培。适应性强，耐高温高湿能力强，连续阴雨天不会裂果。而且能连续结四茬，亩产可达4500斤。

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