做糖醋排骨要多长时间
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各位好,下面给大家分享一下糖醋排骨要做多久?很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.糖醋排骨:将排骨剁碎,姜切片,将排骨、姜片、料酒放入清水中,用火焯一下,捞出备用。
2.锅中倒油,放入冰糖,翻炒糖色,放入排骨,姜片,翻炒挂糖。
3.将水、料酒、酱油、香醋加热,小火煨30分钟,加盐,大火收汁,倒入酱汁,撒上白芝麻。
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