切辣椒后手很烫怎么办？
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00-1010在家做饭经常要切辣椒，尤其是一些喜欢吃辣的朋友。这种情况比较常见。但是，如果你切的不合适的时候去碰它，那么你会觉得手很烫。其实这是因为里面含有的辣椒素对我们的皮肤表面有作用，让我们有这种轻微的刺痛感。
00-1010 1.用酒精棉擦拭：因为辣椒素能溶于一些有机溶剂，如乙醇。所以我们可以用一些医用酒精棉擦拭，让它们溶解在酒精中。然后用冷水冲洗干净。这样会减少你手中辣椒素的量，从而降低辣的程度。
2、醋清洗：因为辣椒素是微碱性的，所以我们也可以用一些醋来搓手。这样，它们就会被醋酸中和，浓度就会降低。我们手上的疼痛也会减轻。
00-1010如果你想切辣椒，建议你带上一次性手套来切。这可以有效地防止辣椒素直接接触我们的皮肤，使我们感到疼痛。尤其是一些辣的品种，最好在切之前做好保护措施，以免受伤。
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