三鲜汤怎么做好吃简单
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各位好,很多人还不知道三鲜汤怎么做才好吃。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:杏鲍菇100克、豆腐100克、鸡蛋1个。辅料:油、盐、葱5g、鸡精3g、香菜5g、香油2g、嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜、小葱、水淀粉、香油。
2.豆腐洗干净,切成小条。
3.杏鲍菇洗净,像豆腐一样切成小条,小葱和香菜洗净,切块。
4.鸡蛋散了。
5.锅中水烧开,放入杏鲍菇,快速焯水,捞出备用。
6.把豆腐放进去焯一下,捞出备用。
7、另起一锅热油,爆香葱,然后加入适量的水,加盐,将水烧开。
8.加入豆腐条。
9.加入杏鲍菇条,加盖煮至水开。
10.水开后加入蛋花。
11.加入香油。将勾芡变薄,最后撒上香菜粉。
以上解释了如何让三鲜汤变得容易吃。
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