蔬菜是植物吗？大部分属于什么植物？
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蔬菜属于植物吗
蔬菜属于植物。蔬菜是指可以用来做菜，可以烹饪成食物的植物和菌类。它们是日常生活中必不可少的食物，能为人体提供各种维生素，如维生素C、维生素B和矿物质。蔬菜是什么植物
蔬菜是可食用的植物，可以煮熟后成为食物。蔬菜经过不断的培育和进化，提高了口感、营养价值甚至抗病能力等特性。它们明显不同于原来的野生物种，人类食用的频率要高很多，而野菜都是野生物种，人类并不经常食用。蔬菜样子与特点
蔬菜生长较快，生长周期短，可多次播种多种作物。大白菜、萝卜、冬瓜、番茄、黄瓜等多种蔬菜，亩产量都非常高。此外，蔬菜的特点是含水量高，能量低，富含微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化剂。一般新鲜蔬菜含水量在70%左右，大部分蔬菜含水量在90%以上。蔬菜中含有纤维素、半纤维素、果胶、淀粉、碳水化合物等。而且大部分都是低能量食物。蔬菜是胡萝卜素、维生素B2、维生素C、叶酸、钙、磷、钾和铁的良好来源。
家庭绿植，室内绿化，和谐生活。和植物一起生活，每一天都是最长的陪伴。
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