冰冻三文鱼的家常做法清蒸
简介：关于冰冻三文鱼的家常做法清蒸的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道蒸冻三文鱼的普遍做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.材料:三文鱼肉半斤、小葱数根(切好后1杯)、姜1/4杯(切末)、蒜4瓣(切末)、鲜酱油1/3杯、料酒4茶匙、植物油2茶匙、白糖1茶匙(可选)。
2.三文鱼去皮洗净，切块(1寸宽2寸长？3寸)放入蒸盘中，加入4勺料酒。
3.蒸锅里的水烧开后，把装有鱼的蒸锅放进去，盖上盖子，蒸20分钟。
4.炒酱:热炒锅加入2勺植物油，爆香葱、姜、蒜；用酱油和糖翻炒。
5.取出蒸鱼盘，将蒸好的鱼汁倒入炒好的葱姜蒜汁中，拌匀，再淋在蒸好的三文鱼上即可食用。
以上解释了蒸冻三文鱼的常见做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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