猪肝粥的做法窍门
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各位好,下面和大家分享一下猪肝粥的小技巧。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.淘米;猪肝洗净,切片,放入碗中,加入淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,拌匀,腌制上浆。
2.锅里放油,烧至五六成热。将猪肝片打散,用筷子切开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。
3.将锅里的水烧开,倒入米饭,烧开后用小火煮30分钟左右。待米饭涨起,加入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加入味精和盐。
猪肝粥的小技巧上面解释了。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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