豆腐怎么炒啊?
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各位好，豆腐怎么炒？很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.水豆腐4块，肉末100克，鸡腿菇150克，粘玉米豌豆100克，蒜苗少许，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。
2.豆腐切块，鸡腿菇切丝，蒜苗切段，玉米和豌豆粘在开水里煮半熟。
3.炒勺加七成左右热，下肉末翻炒，鸡腿菇丝翻炒，香菇变软，把切好的豆腐片翻几下。这时候可以加入酱油、高汤和煮熟的粘玉米、豌豆。
4.烧开后加盐，烧一会，放入花椒翻炒，加水和淀粉，倒入蒜苗，等到碗半开。
它解释如何油炸豆腐。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到你。
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