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肉鸽强制育肥

简介:关于肉鸽强制育肥的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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中国蓝鸽

因为鸽肉蛋白质高,脂肪含量低,营养价值非常高,是极好的滋补品。所以市场上的肉鸽价格也很贵,这是很多养殖肉鸽的人赚钱的好机会。那么如何强制肉鸽催肥呢?

有肉的鸽子长到18-25日龄,体重350-500克左右,可以酌情考虑出售。但此时鸽肉中的水分含量较高,皮下脂肪较少。为了提高肉质和重量,获得更好的价格,可以催肥5-7天再卖。强制育肥后的鸽皮酥软,煮熟后肉质鲜美。

一、可行性

对一日龄以上的幼鸽进行育肥,以获得相当好的增重效果,在技术上是可行的。其实早在罗马时代,人们就已经这样做了。问题是,在成本高但乳鸽价格低的情况下,通过强制育肥来增重是否更有利可图?这要看当时当地的实际情况。

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