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卤汁花干汤应该怎样做好吃

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各位好,很多人还不知道怎么做好卤花干汤饭。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

配料:白米若干。

辅料:盐、糖、酱油、八角、花椒、凉开水。

步骤:

1.洗白沥干;

2.正面斜切后,背面斜切,注意不要切太深,不要断;

3、多倒点油,干花炒透;

4、灌满沥油;

5、把锅里的油倒出来,多放些凉白开,放些姜片和干花放入盐和糖里;

6.加入八角和红辣椒;

7、加入酱油,现在大火烧开,转小火;

8.水差不多烧开了,味道进去了,菜就可以上了。

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