山椒木耳怎么做
简介：关于山椒木耳怎么做的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人还不知道山椒木耳怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
配料:黑木耳、青红椒、胡萝卜；
调料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡水、冷醋；
练习:
1.黑木耳用温水浸泡，用流水洗净成片，或用盐或面粉洗净；
2.青红椒、胡萝卜切丝，洗净的黑木耳用手撕成小块；
3.锅上烧开水，将黑木耳、青红椒、胡萝卜丝焯一下。焯水后迅速放入冷水中，保持色泽和脆度；
4、焯水的黑木耳、青红椒、胡萝卜切丝放入碗中，加入蒜泥、花椒水、盐、味精、胡椒粉和冷醋搅拌均匀。
以上解释了山椒木耳的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。
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