活虾怎么油炸
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各位好，很多人还不知道怎么炒活虾。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.准备大虾，先用清水洗净。
2.沿着虾的第三个关节的一边插入一根牙签。然后抬起来，用手拉出虾线。
3.虾再次用虾线洗净后，倒入两勺料酒和一勺盐腌制15分钟。
4.在腌好的大虾上撒一把淀粉。
5.然后用手抓拌均匀，让大虾充分沾上淀粉。
6.锅里烧油。油温七成热时，放入大虾，大火煎熟。
7.将虾煎至浮起。当它们看起来金黄酥脆时，拿出来放在碗里备用。
8.准备好蒜粉，青椒，红椒。
9.锅里放一点油，然后把准备好的蒜末、青椒、红椒翻炒，炒出香味。
10.加一勺酱油。
1.加入一勺孜然粉，一勺花椒粉，一勺辣椒粉。加一勺糖提神。
12.然后倒入大虾再次翻炒，出锅。
以上解释了如何炒活虾。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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