辣椒变软了怎么做好吃又简单
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道辣椒软了怎么做才好吃又简单。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.青椒去蒂，去籽，洗净，切成大块；锅中热油，放入青椒，炸至青椒变软，再加入少量水炖一分钟；加入盐和鸡精调味。
2.锅中加入30克油，烧热，放入肉丝中翻炒，倒出待用；锅中加入30克油，烧热，将青椒丝炒至断，再放入炒好的肉丝；根据个人口味，加入小炒包，翻炒均匀。
以上解释了如何让辣椒变软，容易吃。
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