店家回应“89元番茄炖牛腩太小 一勺都进不去” 用料足够放一斤生牛肉
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有大眼睛的记者于媛。
视频剪辑李毅
顾客说他在天津的一家餐馆点了一份西红柿炖牛腩。上菜后，他发现这道售价89元的菜看起来像一个大碗，但筷子可以插入汤里，只有几厘米到尽头(吉姆新闻2月6日报道)。6日晚，涉事餐厅回复澎湃新闻记者，称他们做这道菜用料充足，放了一斤生牛肉，但牛肉熟了会缩水。
筷子插入汤中几厘米。
吉姆新闻此前报道称，当事人发布的视频显示，桌子上有一大碗蔬菜汤，里面有西红柿和一些肉。那人用筷子和勺子搅拌着碗里的汤，却看到筷子只插入汤里几厘米。那叫“这大锅，勺子进不去，就这几块肉”。当事人发布视频时，地点是天津宴宾楼爱琴海店。当事人还写道，“元宵节89元的番茄牛腩再也不会来了。”
它太小了，勺子进不去。
记者在某团购平台上看到，涉事店铺确实有一款名为“番茄炖牛肉”的菜品，售价89元。极端新闻记者私信发布视频的当事人，目前尚未收到回复。
6日晚，该餐厅一名工作人员告诉吉姆新闻记者，直到今天，无论是在现场还是事后，拍摄视频的顾客都没有联系他们沟通此事，或者是有朋友提醒，才看到网上的视频。他们用了足够的材料来做这道菜。他们放了一斤生牛肉，但是牛肉熟了会缩水。“一斤可能只剩半斤左右。”
上述工作人员还表示，如果当时顾客提出了不满，他们可以和顾客沟通，即使顾客已经吃过了，也可以退掉食物。“到目前为止，客户还没有向我们报告这一情况。”
(来源：吉姆新闻)
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