奶酪西兰花浓汤的做法
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各位好,很多人还不知道芝士西兰花汤的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:西兰花200克、洋葱40克、土豆120克、百里香3克、黄油40克、芝士粉50克、鸡汤600毫升、盐5克、黑胡椒3克。
2.洋葱去皮,洗净,切成细粒;西兰花洗净,沥干水分,切成细片;土豆洗净,去皮,切成小块备用。
3.锅中黄油中火加热,放入葱花炒香,放入西兰花碎和小土豆,翻炒均匀,倒入鸡汤烧开,煮10分钟至原料熟。从火上移开,稍微冷却。
4.将煮好的西兰花汤倒入搅拌机,搅打成浓汤。倒回小汤锅继续加热至沸腾。加入盐、黑胡椒粉和芝士粉拌匀。盛在汤碗里端上来。
5.可以撒上用黄油炸过的面包片或者熟腊肉。我撒了玉米粒,最后撒了百里香。
以上解释了芝士西兰花汤的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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