1.品种选择：茄子修剪应选择生长旺盛、分枝力强、抗病、增产潜力大、商品性好、品质优良的中晚熟品种，如黑巴、茄杂等嫁接效果好的品种。

2、修剪时间：茄子修剪，一般在7月中下旬。此时春大棚茄子上部枝条开始下降，修剪刚刚好。修剪后，再生茄子可在8月底至9月初上市。

3、修剪方法：

(1)分步修剪法：在茄子上方10cm处剪去两个枝条，修剪后的侧枝萌芽发芽，现已开花。当果实即将收获时，剪掉茄子上方约10厘米处的另外两根枝条。

(2)一次性修剪法：将主杆上距地面10cm左右的上部枝叶全部剪掉。修剪后，用1g农用链霉素和30g 75%百菌清片或500倍50%多菌灵或甲基托布津调成糊状，及时涂抹于剪口处，防止细菌感染。再生后，6 ~ 7天即可萌发新芽，长成新枝。新枝发芽后，其中两枝长势良好，其余被抹平。一般在再生后15 ~ 20天开花，15天左右即可达到采收标准。

4、再生培养：

(1)整地施肥：茄子修剪再生栽培生长周期长，根系发达，需要重施基肥。一般在整地时，每亩施土杂肥等有机肥6000公斤以上，磷肥、三元复合肥50公斤，肥料深施入土中进行精细整地。

(2)浇水松土：修剪后应迅速浇一次水，水量以渗入根系周围土壤为准。结合喷水，应用500 ~ 700倍的地克松溶液防治病害。浇水后及时中耕松土培土，一般3次，7 ~ 10天1次。

(3)加强管理：茄子修剪后一个月左右开花结果。

结果前期：少浇水，多松土，尤其是Meneggplant开花期，土壤水分不宜过高，否则容易落花落果。座果后茄子适当栽培，高10cm左右，每亩施尿素20kg或腐熟人畜粪便1000kg。结果前期温度较低，可用20 ~ 30 mg/L 2，4-D溶液蘸花，以提高座果率。

(2)在结果高峰期，每7-8天浇水一次，每两次追肥一次，每亩用尿素15公斤，硫酸钾或硝酸钾6-7公斤，或有机肥800-1000公斤，最好配合水冲，化肥和有机肥交替使用。

盛果中后期喷施叶面肥如磷酸二氢钾或爱多寿作为追肥。及时修剪和耙平会打掉基部的老叶和黄叶。

(4)病虫害防治：茄子主要病害有青枯病、黄萎病、菌核病、茄子褐条病、棉花枯萎病；主要害虫有蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨、粉虱等。

防治青枯病：用50%DT杀菌剂600倍液，或72%农用链霉素4000倍液，或琥珀酸钾1000倍液灌根。

黄萎病防治：95%恶霉灵3000倍液或70%甲基硫菌灵500倍液。

防治灰霉病、菌核病：50%速克灵可湿性粉剂1500 ~ 2000倍或腐霉利1000倍。

防治棉花褐斑病和棉花枯萎病：喷洒64%抗病毒明矾500倍液或58%甲霜灵锰锌500倍液。

红蜘蛛、茶黄螨的防治：用1.8%阿维菌素EC 3000倍液喷雾。

防治蚜虫和粉虱：喷洒20%啶虫脒3000倍，10%联苯菊酯2000倍。