大螃蟹怎么蒸好吃又简单
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么蒸大螃蟹。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.把水中大闸蟹身上的脏东西吐出来，用牙刷把蟹身上的泥沙清理干净，剪掉环痕，不要解开捆绑大闸蟹的绳子。
2.锅中放入水，加入姜片和黄酒。大火烧开后，将大闸蟹肚朝上放入蒸锅，蟹上放些姜丝。将姜末、蒜粉、酱油、老陈醋、少许冰糖调成蘸酱，一起放在锅上，盖上锅盖蒸25分钟左右。
3、蒸好的螃蟹解开绳子，上汁。
以上解释了大螃蟹如何蒸的好吃又简单。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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