1.秸秆还田。

(1)效益：农作物秸秆还田是补充和平衡土壤养分、改良土壤的有效方法，是建设高产田的基本措施之一。

(2)缺点：秸秆还田最大的问题是秸秆梨难以犁入土中。即使成功地将秸秆犁入土中，它也可能在犁沟中形成秸秆股的过程中产生问题，即它不能以足够的速度分解，并在下次耕作中暴露于地表。此外，犁沟中的秸秆绳还会阻碍作物根系向深层土壤生长。

(3)方法：

(1)秸秆覆盖或粉碎直接还田。

(2)利用高温发酵原理将秸秆还田。

(3)秸秆用于饲养牲畜，收腹后还田。

(4)用促进剂快速腐熟秸秆还田，在秸秆中加入一定量的生物制剂、适量的氮肥和水，然后高温堆肥，可使秸秆提前腐熟15 ~ 20天。

2.秸秆饲料。

(1)营养价值：秸秆富含纤维素、木质素、半纤维素等非淀粉大分子。作为粗饲料，其营养价值较低，必须进行加工。

(2)处理方法：有物理方法、化学方法和微生物发酵方法。然而，经过物理和化学方法处理的秸秆，其适口性和营养价值都有了很大的提高，但仍不能被单胃动物利用。但只有通过微生物发酵和微生物代谢产生的特殊酶的降解，才能将秸秆分解成低分子单糖或低聚糖，从而提高其营养价值、利用率、采食率、口感和采食量。

(3)加工工艺：

直接破碎给料技术。

绿色储藏饲料机械化技术。

秸秆微生物发酵技术。

秸秆高效生化蛋白全价饲料技术。

秸秆氨化技术。

秸秆热喷涂技术。

3.秸秆能源。

(1)生物质是继煤、石油、天然气之后的第四大能源，占世界能源消费总量的14%。我国每年的农作物秸秆资源占生物质能源的近一半。

(2)秸秆能源转化的主要方式是秸秆气化。除了秸秆气化，秸秆还可以用来加工型煤燃料，制造煤气。

4.工业原料。

(1)秸秆是轻工、纺织、建材的高效、长效原料，可部分替代砖、木等材料，还能有效保护耕地和森林资源。

(2)秸秆墙板在保温、装饰、耐久性等方面都比较优越，许多发达国家已经在建筑行业广泛使用它作为木板、瓦的替代品。

(3)经该工艺方法处理后秸秆还可用于制造人造丝和人造丝，生产糠醛、麦芽糖、酒和木糖醇，加工纤维板等。

5.稻草基质。食用菌具有很高的营养和药用价值。利用秸秆作为生产基质，大大增加了食用菌生产的原料来源，降低了生产成本。目前，利用秸秆生产平菇、香菇、金针菇、鸡腿菇技术成熟，但技术要求高，利用玉米秸秆、小麦秸秆栽培食用菌产量低。