如何增加油桃风味？
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(1)限制供水。尤其是油桃的膨大期，如果不是特别干燥，就不要轻易灌溉，这样可以增加果实中物质的积累，增加果实的风味。
(2)增加物质供应，特别是有机肥的施用，可以满足油桃生长所需的养分，促进果实中糖的积累，使果实更甜。
(3)适时收获。一般在果实着色初期，果实就已经进入营养积累期。果实出生时间越长，积累的营养越多，果实味道越甜。但如果放置时间过长，会导致果实腐烂，所以要及时采收。
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