泡酸萝卜几天可以吃(三天左右可以吃)
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泡酸萝卜几天可以吃
腌萝卜最快两三天就可以吃了,腌萝卜的味道很清爽,可以促进消化,除积食物。
方法:白萝卜1个,去萝卜皮,切成萝卜片,入锅。锅中加入适量盐,腌制30分钟,洗去盐,再加入适量糖,腌制30分钟。取另一碗,加入适量冰糖,用热沸水冷却,再加入适量盐、2勺醋、1勺生抽、半勺老抽,搅拌成调味水。30分钟后,用清水将白糖洗净,将干水挤入保鲜箱内,加入适量姜片和小米椒圈,倒入调味水,搅拌均匀。盖上盖子,腌2天。即可食用。
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