发面需要什么材料（发面简单介绍）
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上升需要什么材料？面粉、酵母和水是发面所需的主要原料。这里我们来谈谈筹集资金需要什么材料？让我们来了解和讨论这个问题。
[01:10 . 10]主要需要面粉、酵母和水等原料。
发面是指面团在一定温度和湿度条件下，使酵母充分繁殖，产生气体，促进面团膨胀的过程。当酵母将淀粉转化为糖并在面团内的有氧环境中消耗它时，就会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积会膨胀起来。
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