材料

生面条1条，胡萝卜丝100克，干豆碎50克，肉末50克，油和盐适量

实践

2. 炒熟肉末后加入适量盐。

3.将面条切成大小相等的方块，放入1中号炸好的馅料，卷起来。

4、将锅里的水烧开后蒸5分钟，或在微波炉里撒些水煮30秒，以增加面条的黏度，馅料更结实。

配料：粉：面粉卷200g，水600g，馅料：盐2g，木耳1个，葱1个，瘦肉半斤，蒜2瓣，葱1个，胡椒粉少许，生抽4勺。

酱料：鱼露1勺、米醋2勺、白糖2勺、胡椒粉适量、盐适量、大蒜2瓣。

练习：盼

1. 将200g粉末和600ml水混合成粉末，加入2g盐。

2. 舀一汤匙面粉到一个小锅里，倒入半碗水。小火煮，一直搅拌，计时器显示从烘烤到成熟，大约一分钟。

3.将煮熟的果肉倒入之前的粉末中搅拌均匀。让它静置两个小时。它可以被筛选。

4. 瘦肉剁碎，洋葱切丁，焯水，木耳剁碎。

5. 将瘦肉、洋葱、木耳、洋葱、蒜蓉和酱油拌匀。加入适量胡椒粉，搅拌均匀。

6. 烧热油锅，将馅料炸至几乎空出。备用。

7、2汤匙白糖、1碗水、胡椒粉、盐、大蒜混合，在小锅中烧开，关火，加入两汤匙米醋，放入碗中冷却。

8. 用一个大汤勺舀出粉末，在一个大盘子上刷一层薄薄的油，放在一边。

9、保持锅小火，刷一层油，倒入2汤匙粉，摇开成粉皮，待粉皮几乎透明时，关火。

10. 把平底锅直接翻过来放在大盘子上。铺上两勺或三勺馅料，然后卷起来。

11. 将蘸料倒入卷粉中食用或切段食用。

如何制作越南卷粉锅布，首先在选定的大米中浸泡并磨碎或制成米浆，然后加入适量的米糊搅拌均匀，然后通过热锅蒸成薄的圆形面粉块，然后用涂有花生油的专用竹刀迅速从热蒸布中取出。并在热粉中加入如木耳或芹菜或韭菜拌猪肉等各种油炸美味的食谱，最后人工把煮熟的食物的粉卷成粉筒，在粉碗中用适当的米醋、油、酱等配料混合食用，这样的越南粉卷很有风味。