淮北油爆花蛤的做法（一勺葱伴侣成就招牌美味）
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今天考试后，我最喜欢的蛤蜊在两点庆祝
由一块蛋糕回家
文蛤600克姜几片蒜三瓣豆瓣酱一勺料酒略多味极鲜酱油小葱适量胡椒粉少许两勺青椒一个五花肉适量(可加可不加)文蛤600克姜几片蒜三瓣豆瓣酱一勺料酒少许多味极鲜酱油
1、花蚌吐沙，干净。
2. 收集食物。把五花肉切成薄片。
3、烧开水，加入更多料酒、姜片。
4. 把蛤蜊放在锅里焯水。
5. 蛤蜊煮熟后，关火，用冷水洗净，沥干水分。
6. 锅中倒入油，炒姜片，将五花肉放入锅中。
7. 翻炒至变色。
8、加入适量料酒。
9. 加入少许新鲜的酱油。
10. 加入一汤匙豆沙。
11. 把肉片煮一会儿，加入青椒。
12、花蛤放入锅中，加入剁椒勺，加入豆瓣酱。
13、稍微翻面搅拌均匀，加入少许葱花开锅，好吃!
14. 一个人可以解决一个大锅
我喜欢它的味道，即使是小的!
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