低卡蒜香芋头蒸鸡怎么做?（芋头蒸鸡的做法介绍）
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低热量大蒜芋头蒸鸡怎么办？食材：黄鸡三只半份食材：芋头半份调味料：盐适量、味精1/4小勺、葱5克、姜10克、蒜瓣6瓣、料酒1小勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、白糖1小勺、玉米淀粉适量、水适量，现在晓波就来说说低热量的蒜头蒸鸡该怎么做？下面的内容希望对大家有所帮助，让我们一起来看看吧!
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低卡蒜香芋头蒸鸡怎么做
]主要食材：三只黄鸡半只。辅料：芋头半个。调味：盐适量、味精1/4茶匙、葱5克、姜10克、蒜6瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、玉米淀粉适量、水适量。
将芋头削皮切成小块。加入半茶匙盐拌匀。腌20分钟。
鸡肉切成小块，与盐、蚝油、生抽、砂糖、味精、玉米淀粉和水拌匀，腌20分钟。
在锅里放半碗油，用中火炒芋头，直到芋头变成浅棕色，外壳稍微变硬。备用。
倒出剩余的油，将大蒜炒至金黄色。
加入鸡肉块，加入一汤匙料酒，中火翻炒，直到鸡肉块煮熟并缩小。
加入炒好的芋头和姜，翻炒均匀。
把水烧开。将鸡肉和芋头放入碗中。盖上盖子，大火蒸35分钟。
蒸完后，在表面撒上葱花，淋上一汤匙滚烫的油。
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