分享各种知识，一起学习，一起理解，一起快乐!努力学习，天天向上，知识能量小超人。秋天是迎接丰收的季节，各种应季蔬菜纷纷上市，丰富了人们的篮子，给了人们更多的选择。

每到秋天，红薯总会变软，总要囤上一些，用不同的方式做给家人吃，一个家庭大小的人都爱吃。

众所周知，红薯富含膳食纤维，质地厚实，具有天然的甜味，可以蒸、可以烤、可以煮、可以炒，怎么吃都好吃。

秋天适合多吃红薯，在过去缺少食物的时候，红薯是非常好的代餐美食，营养饱腹，而且红薯是碱性食物，有利于酸碱平衡，对健康有好处。今天教大家红薯好吃的4个做法，第三个可能你还没吃过，营养软糯，吃一大碗，滋养皮肤，面色红润，女人吃了更漂亮。

【红薯小米粥】

选择鲜小米洗净的凉水放入锅中，一次性加入足够的水，高温煮沸后，加入红薯切成小方块，转小火慢煮至汤汁几乎收齐，再关火，等待其自然冷却，表面会形成一层油膜。

红薯一直煮得很软糯，配上小米，味道特别好，带着丝般香甜，营养鲜美，一碗温热的红薯小米粥吃下去，脸红得像桃花，全身都舒服~

【红薯糯米糕】

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加入少量糯米粉几次，搅拌成团状，然后揉成光滑的面团。(如果水量不够，可以加点热水调节)

然后将面团擀成长条状，分成大小均匀的面团，再拿一个面团放在手心，揉成圆形，压平即可使用。

在不粘锅中加热适量植物油。然后把火关小。将红薯饼煎至两面金黄。

金红薯糯米糕，吃起来外皮酥脆，里面也很软糯Q弹，好吃。

【红薯芋头】

红薯和紫薯分别洗净，切成薄片放入蒸笼蒸熟后，取下放入蒸煮机，加入少许牛奶制成红薯泥和紫薯泥备用。

加入木薯淀粉到沸水中搅拌，加入红薯/紫薯泥搅拌成絮状，如果水量不够，加入适量的沸水调节。

然后将红薯木薯面团擀成长条状，分成大小比较均匀的面团，揉成比较光滑的小球。

锅中水烧开，放入准备好的芋球，煮至浮起，加入2汤匙红糖调味，即可食用。

红薯芋头圆，紫薯芋头圆，红糖芋头圆，满满一大碗，质地Q弹软，配上红糖水，实在是甜，一大碗吃完，鼻尖都微微出汗，真舒服~

【烤红薯】

红薯洗净，放入烤箱，调到200度，开关火烤25-40分钟左右(根据红薯的大小调整烘烤时间)，中间翻动一次，使红薯受热均匀。烤好后，红薯滋滋的油流着蜜，香甜可口，真是好吃极了。

它还可以做成土豆煎饼、红薯、红薯面包等，怎么吃都好吃。俗话说：“人间烟火气，最关心所有人心”今天的分享就到这里，欢迎转发，收藏以备不时之需，笔芯补充~

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