家常凉拌芒果虾做法(酸辣芒果虾好吃的凉拌菜)
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百科趣事集中营,你想知道的一切都在这里学习更多的百科知识,探索更多,精彩,探索你不知道的秘密。一起享受生活。摘要:教你制作一道靓丽可口的酸辣芒果虾仁凉菜——,搭配芒果酸甜、虾仁爽滑、芦笋酥脆、酸甜麻辣让味蕾动起来。
夏天对“厨房白”真的很友好,凉菜都很容易做得好吃,好吃又爽口。酸辣酱是开胃菜,芒果的酸甜,虾的爽滑,芦笋的酥脆,酸甜辣让味蕾跳起来。晶莹的色彩,是夏日最美的光。你准备好了吗?今天我们就教大家做一道好看又好吃的凉菜——酸辣芒果虾。
酸辣芒果虾
成份:
芦笋8根、鲜虾200克、芒果2个、生抽3汤匙、生麻油1汤匙、香醋1汤匙、辣椒油1/2汤匙、小米辣椒2个
步骤:
1. 芒果切段,虾仁去壳开背,芦笋排小块。
芒果切刀,稍微翻出,芒果块备用
将芦笋切段
开背的去壳虾
2. 锅里的水烧开后,加入芦笋,加热1分半钟,然后捞出。加入鲜虾,煮两分钟。删除。放凉后和芒果块一起放在沙拉碗里。
烫伤芦笋
漂白虾
冷却备用
3.在碗中加入3汤匙生抽,1汤匙细香油,1汤匙香醋,1/2汤匙辣椒油和2粒小米胡椒粉。
加入生抽
加入香油
加入香醋
加入辣椒油
第四,将芒果片、芦笋、虾仁搅拌均匀,最后撒少许葱花,如此简单,冷热酸芒果虾仁就完成了。
撒上葱花
一口,满口清凉,醉人。让我们试试吧!
酸辣芒果虾
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