炒菠菜怎样做（炒菠菜做法）
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只写有趣的、有思想的、有意义的百科全书。关注身边的小事，关注生活大事想知道的一切，关注百科小百科。如何煮菠菜？买回来的菠菜选择洗净后在水中浸泡30分钟，然后焯水，放入冷水冷却，捞出沥干水分，今天小编就来聊聊炒菠菜该怎么做？接下来，让我们一起来学习吧!
[01:10 . 1010]将买来的菠菜选择洗净并在水中浸泡30分钟，然后焯水，放入凉水中，捞出并沥干水分。
把菠菜切碎，放在盘子里。把大蒜捣碎，待用。
烧热锅，倒入油。当油热到70%到80%时，加入菠菜，搅拌一会儿。加入蒜末、盐翻炒一会儿，加入少许鸡精翻炒均匀。
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