烤全羊的小乳羊是什么羊
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小奶羊用来烤全羊，南方是山羊，北方，特别是内蒙古，有山羊和绵羊，如果是春夏，一般山羊比较多，如果是秋冬烤全羊，一般情况下用的图羊比较多，因为绵阳只在秋冬吃比鲜味，羊肉的味道要小得多。至于小奶羊，我认为是全羊，春天和夏天用山羊，秋天和冬天用绵羊。
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