红酒配烤全羊的做法
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1. 准备羊排(500克)排骨酱，酱油，蜂蜜，1茶匙油，胡椒粉，盐，1茶匙红酒，洋葱，姜，柠檬片，少许油
方法/步骤
1. 准备排骨酱、酱油、蜂蜜、油，搅拌均匀。
2. 加入胡椒粉、盐和红酒，搅拌均匀。
3.将准备好的汁淋在羊排上，加入葱、姜、柠檬片，搅拌均匀，腌制1小时。
4. 当羊肉放入烤箱180度时，刷一层油，烤30分钟。
5. 再刷一层酱，烤10分钟。倒一杯好的、清醒的红酒，然后吃。
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