植物的化学成分是什么
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植物的主要化学成分有：
水、糖、蛋白质(各种酶、结构蛋白、细胞骨架)、核酸、脂质、多肽、氨基酸，以及果胶、纤维素、半纤维素、淀粉和一些游离金属离子(K、Na、Ca、Fe、Mn等)
水、糖、蛋白质、脂肪和核酸是生物体的基本组成部分，这没什么可说的。多肽、氨基酸是合成蛋白质的中间产物和基本原料，这也是存在的。果胶、纤维素和半纤维素是植物细胞壁的组成成分，是淀粉光合作用的产物。金属离子主要用于调节细胞的渗透平衡，如钾、钠、镁、锰等都是叶绿素的成分。
间质液含有细胞在新陈代谢过程中需要的所有物质，包括：水、二氧化碳、蛋白质、纤维素、糖、无机盐、尿素和一些激素。
间质是由不具有细胞形状或结构的细胞产生的物质。它包括纤维、基质和流体物质(组织液、淋巴液、血浆等)。
由于细胞凋亡过程中发生的自溶现象，使死细胞和活细胞的化学成分有很大的不同，主要表现在核酸含量不同，其次蛋白质含量也不同
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