泡椒炒猪板根的做法
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主要成分：
猪筋适量
适量的泡椒
蒜苗适量
混合适量的油
芹菜茎
盐含量
配件：
合适的酱油
白糖含量
适当的姜
料酒适量
适量味精
嫩肉粉合适
1. 将猪筋切成丝，用料酒、盐和嫩肉粉捞起腌制几分钟。
2. 腌椒斜切，蒜苗切片，芹菜杆切片备用。
3、在油锅中放入更多的油，烧至八成热，倒入筋裂，筋白立即出锅。
4. 锅里留少许油，加入蒜芽、姜、芹菜和泡椒翻炒出香味。
5、炒香，加入筋，快速加入青蒜、酱油、盐、少许糖调味，然后立即出锅，完成
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