泡椒猪肚汤的做法
简介：关于泡椒猪肚汤的做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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配料表：
熟五花肉350g，泡椒50g，泡野山椒40g，泡姜40g，手工红豆沙50g，菜籽油150g，干花椒1g，白胡椒粉1个，白糖10g，大蒜6瓣，青椒4瓣，红椒5瓣，料酒20ml
烹饪过程
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炒锅烧热，加入菜籽油，烧热，泡姜，泡辣椒，泡野山椒，撒花椒，翻炒，豆沙炒红油
第三步：将五花肉翻炒十次。将料酒翻炒半分钟。白胡椒粉和糖翻炒10次
第四步：翻炒鸡粉，青椒片，蒜片，关火，出锅
泡椒五花肉汤
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五花肉洗净，锅里放凉水，煮酒、花椒、姜，再用水彻底洗净!
2
水过后把猪肚放进高压锅里，把猪肚的水压放15分钟!这第二次你不需要放任何东西!
3
银鱼、香菇提前泡软，五花肉等压熟!
4
五花肉煮熟后切条，然后在锅里放一点油，姜在锅里，五花肉在油里炸好再把银鱼一起炒!放一点料酒、泡椒、香菇一起翻炒，然后刚按好的五花肉汤入锅煮沸，放一点胡椒粉，再把这个砂锅慢慢炖煮，吃的时候放一点盐就可以了!
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该吃饭了!它尝起来很好吃!
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