鲜的象拔蚌怎么煲汤
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主要食材:加拿大象拔蚌1只(约1250克)辅料:扇形鸡1500克香米125克泡菜(腌菜)100克花生少许菊花花瓣少许练扇形鸡,香米入锅,锅内煮鸡粥加水。
加拿大象拔蚌切片,滚入碗中,分成10碗。将鸡粥从残渣中分离出来,留水,将粥水冲进碗中,将加拿大象拔蚌卷焯水。撒上泡菜、花生、菊花花瓣即可食用。
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