黄鱼豆腐裙带菜汤做法
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主要成分:
适量食用裙带菜
豆腐鱼
配件:
葱的数量
调料:
油量
盐含量
水充足
黄鱼豆腐裙汤步骤:
1. 裙带菜提前浸泡洗净。
2、鱼豆腐片盘。
3.用刀将裙带菜切段备用。
4. 葱花切碎,加入裙带菜中。
5. 锅中烧热油,加入葱花炒香。加入裙带菜翻炒。
6. 加入适量水烧开。
7. 将鱼豆腐片煮熟。
8. 鱼豆腐煮熟后加盐调味。
青花鱼豆腐菜汤
材料:裙带菜适量,海米适量,豆腐1片,盐少许,料酒少许,生抽,水淀粉1汤匙,香油几滴。
2、先把米泡提前晾干。
3.用水烧开锅,加入裙带菜。
4. 添加豆腐。
5. 加入海米、盐、生抽和姜末。
6. 待裙带菜变软后加入水淀粉。
7. 煮到液体变稠。从火上移开,淋上几滴香油。
青花鱼豆腐菜汤
鱼:+酒+盐,腌制。一锅热抛油,蒜香(汤香,可以跳过这一步)煮嫩豆腐水鱼裙带菜。
调味:盐、酒、白胡椒粉、味精可加水淀粉,汤会浓一点。
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