1. 【椰子豆沙卷】

材料：糯米粉100g，玉米淀粉25g，白糖20g，玉米油20g，水150g

制作方法：第一步：先准备100克糯米粉，然后倒入25克玉米淀粉

步骤2:20克糖

步骤3:20克玉米油，少调味的植物油即可

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第五步：用打蛋器搅拌均匀，再搅拌一会儿，搅拌到这种更细腻的糊状即可

第六步：准备一个圆盘子，将糯米糊倒入盘中

第七步：放入蒸笼，盖上盖子，蒸20分钟

第八步：时间到了，糯米蒸熟了，可以吃了

第九步：将蒸好的糯米稍凉后再使用，一定要戴上一次性手套操作，非常抚摸，将盘子上的糯米排列成一组

第十步：将麻糬分成两份

步骤11:将另一个放入塑料袋中，防止其失水变硬

第12步：先在面板上放一张保鲜膜，然后将糯米压平

步骤13:在顶部盖上一层保鲜膜，便于操作，防止污渍

步骤14:用擀面杖把糯米团擀成方形

步骤15:把保鲜膜拿出来放在一边

步骤16:在上面撒更多的椰子

步骤17:将糯米糕倒扣在椰子上，面朝下，不用保鲜膜

步骤18:加入更多的豆沙，用勺子涂抹

第十九步：像这样，糯米协和式从底部慢慢上升到顶部，侧面完成

第二十步：最后用刀切成小块，就可以享用美味了

二、【糯米豆包】

材料：糯米粉150g，面粉50g，糖10g，温水240-250g，豆沙馅适量

步骤2:50g面粉

第三步：再加10克糖

第四步：倒入240-250克温水

第五步：混合成光滑的糊状，倒入量杯中，便于操作

第六步：预热电烤盘，刷上一层薄薄的油

第七步：从高处倒面糊

第八步：待表面稍微凝固后，放入豆沙馅料

第九步：用铲子把糯米糕叠起来

第十步：两面都煎至金黄