干贝什么季节大量上市
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在春末夏初。因为这个季节是扇贝最好的季节。
扇贝的最佳生产季节是春末夏初，或秋末冬初，因为这两个季节的扇贝肥壮，加工后的扇贝品质好，产量高。
扇贝又称江扇贝，是将扇贝的封闭壳肌干燥而成。扇贝按其加工方法可分为煮干品、蒸干品和生干品。
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