沙拉酱冷冻水油分离还能吃吗
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可以吃，但味道不好
因为沙拉酱的主要成分是水和奶油，在冷冻时，水结晶凝结，造成油和水分离。解冻后，会有明显的分层。保持瓶体密封，在20C以下的冰箱中保存。罐头沙拉比较合适，冬天的保质期可以在1周左右。如果包装好，最好在1天内吃完。如果是自制沙拉酱，一次不要做太多，灌装时要注意密封瓶口。最好存放在冰箱或阴凉处。
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