十大经典名菜燕窝
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燕窝鸭秋梨火锅、燕窝鸭苹果火锅、燕窝鸭冬笋火锅、燕窝葱椒面、燕窝惠州肉丝鸭、燕窝松子蒸鸭、红白八吉祥分燕窝、燕窝面筋炖、燕窝烟醋鸭、燕窝鸭丝。
洛阳颜菜，又称牡丹颜菜，是河南洛阳一道风格独特的传统名菜。主要食材有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉等。完成的洛阳盐菜只有一块洁白的玉石，颜色耀眼的牡丹花，浮在汤面上，青菜香鲜，赏心悦目。
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