贵阳花溪牛肉粉配方
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材料：牛骨汤240g，米粉120g，奶奶菜20g，酸豆20g，萝卜干20g，辣椒碎10g，葱花15g
配件：适量水
1、所有食材：一份重牛骨汤，一份120克米粉，还有20克奶奶的青菜，20克酸豆，20克萝卜干，10克辣椒碎四个小菜，一包葱干。
二、烧开一锅沸水，将120克米粉放入锅中煮10 ~ 15分钟，烹饪过程中需要用筷子搅拌，不易粘住。
4、整袋牛骨汤(不要打开袋子)，你在沸水中加热2分钟。
秋，把热好的原汤倒进煮好的米粉碗里。
6. 可根据个人口味加入蔬菜和新鲜葱花。
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