刨猪汤的正宗做法
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配料：腊肠、猪肝、血王、瘦肉辅料：干黄花、小木耳、荷花白、葱花、线绳、老母鸡调味料：盐、味精、姜、胡椒粉配制方法：1、煮干净的米肠切段、猪肝和柳叶片、煮熟的猪血、瘦肉片和盐淀粉、老母鸡、线绳汤备用，干黄花发系打匀，干木耳发系洗净使用。2. 将悬空的鲜汤放入锅中，加入姜，煮2分钟，然后加入香肠、血王、黄花节、木耳、白菜煮熟，再将肉片和猪肝放入锅中，撒上葱花。
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