花生肉丁做法椒盐虾做法
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材料
虾nbsp nbsp花生nbsp nbsp少许nbsp nbsp nbsp切碎nbsp nbsp nbsp适量
适量料酒、淀粉、胡椒粉
姜蒜芹菜适量，盐适量，胡椒粉适量
实践步骤
步骤1
买回虾仁以虾仁线开背，加入料酒胡椒粉腌一会至有腥味
步骤2
准备配菜(大蒜，芹菜，姜)
步骤3
每只虾加入生粉，烧热油，炸3分钟左右。把油捞出来滤干
步骤4
锅中再热一下油，然后加入材料翻炒出香味，再加入虾仁翻炒一分钟，撒适量胡椒粉和盐，加入肉末和花生末翻炒一会儿
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