东北芥菜是什么品种
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它是樱桃红色的。
雪红就是芥菜，它是芥菜的一种，可以和根一起腌制，雪红也被称为辣菜。叶子深裂，有穗，花是亮黄色的。茎和叶是常见的蔬菜，通常腌制食用。在中国北方，树叶在秋冬季节变成紫红色，因此得名“雪里红”。
在中国北方，叶子在秋冬季节变成紫红色，因此得名。在中国南方，因为很少看到它变成紫红色，“雪里红”也被误解为“雪里红”。
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