搪瓷用具为什么不能放在火上烤
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因为它容易产生许多裂纹，给搪瓷制品留下致命的创伤。
搪瓷用铁片表面的一层搪瓷制成的器具，通常称为搪瓷
当铁和搪瓷受热时，膨胀的程度是不一样的，当温度突然升高时，铁比搪瓷膨胀得更厉害，所以搪瓷制品的某些地方的搪瓷就会破裂，产生裂纹。
另外，珐琅制品上的珐琅层虽然光滑美观，但又硬又脆，还怕掉下来，而且铁皮又硬又有弹性，所以掉下来后很容易碰到一块珐琅，给珐琅制品留下比较明显的伤口。
我们在使用这些电器的时候，除了不要直接加热外，还要尽量避免磕碰，以延长其使用寿命。
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