酒精为什么油油的
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1、由于酒精不纯,又能与水相互容忍,而油的密度小于水的密度,油的密度大于醇的密度,所以是悬浮的,因为醇的密度为0.8,油的密度为0.9,当非纯酒精的密度为0.9左右时,油很可能悬浮在醇中
2、如油与水混溶,少量油溶于醇(醇能溶解油等有机物),加入水中后,醇与水混溶,油不溶于水(相当于用水提取醇),故有油花
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