羊肉泡麻花的做法
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食材:羊肉(带骨)、胡萝卜、豆腐、黑木耳、葱白、姜、羊油、辣椒粉、盐、味精、油、生抽、白酒、麻花。
方法:1。羊肉洗净,倒入水中煮一小时。2. 出锅,加入羊油,将辣椒粉、葱白、姜等融化翻炒,然后倒入煮好的羊汤和食材,煮沸后撒上盐。3.最后加上捻。
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