蛋卡怎么做的
简介：关于蛋卡怎么做的的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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彩蛋卡片制作者的想法如下：
配料：鸡蛋、煎饼、牛奶、白糖、淡牛奶；
辅助材料：油、盐；
步骤：
1. 将煎饼卷成圆筒状，切成小块，揉成球状。
2. 将一块生面团放入挞杯中；
3.用手将面团沿杯子边缘擀薄，使其紧贴杯壁；
4. 将两个蛋黄和蛋清分开，蛋黄打散；
5. 在淡奶油中加入牛奶，搅拌均匀；
6、将蛋黄加入牛奶中继续搅拌，用筛子过滤；
7. 将滤过的鸡蛋和牛奶糊倒入杯中，放入烤箱烘烤至成熟。
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